董小姐香煎松茸三文鱼

董小姐香煎松茸三文鱼

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
新鲜松茸250g	冰鲜三文鱼250g
无盐黄油若干

董小姐香煎松茸三文鱼的做法步骤

新鲜松茸冲水洗净。

新鲜松茸冲水洗净。

切片，沥干，待用。

切片，沥干，待用。

三文鱼切片，可根据个人口味稍微涂些盐在表面，然后用黄油煎至两面金黄（很香噢）。

三文鱼切片，可根据个人口味稍微涂些盐在表面，然后用黄油煎至两面金黄（很香噢）。

装盘待用。（请忽略奇怪的品相，因为无骨，所以一煎就碎了！）

装盘待用。（请忽略奇怪的品相，因为无骨，所以一煎就碎了！）

松茸表面稍微抹一点点盐，黄油小火两面煎至金黄。

松茸表面稍微抹一点点盐，黄油小火两面煎至金黄。

快好的时候把之前的三文鱼放入一起翻炒（目的把待用已凉的三文鱼加热一下）。

快好的时候把之前的三文鱼放入一起翻炒（目的把待用已凉的三文鱼加热一下）。

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