香菇烧排骨

香菇烧排骨

加入玉米纯属个人爱好哈，不喜欢的可以不加。

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
排骨	香菇
胡萝卜	大蒜
玉米	花椒

香菇烧排骨的做法步骤

买好食材

买好食材

香菇切片，胡萝卜切块。大蒜切片，将排骨煮一下捞出备用。

香菇切片，胡萝卜切块。大蒜切片，将排骨煮一下捞出备用。

将排骨倒入油锅里翻炒，依次加入豆瓣酱老抽上色，加入大蒜，花椒炒香。

将排骨倒入油锅里翻炒，依次加入豆瓣酱老抽上色，加入大蒜，花椒炒香。

将备好的食材倒入锅中翻炒约10s,加入冷水（没过胡萝卜即可），大火烧开以后小火慢炖，约25min后，大火收汁即可。

将备好的食材倒入锅中翻炒约10s,加入冷水（没过胡萝卜即可），大火烧开以后小火慢炖，约25min后，大火收汁即可。

效果图，有没有很想吃呢？淋一点香油更加美味哦！

效果图，有没有很想吃呢？淋一点香油更加美味哦！

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