蒸鸡蛋

蒸鸡蛋

可以加新鲜的虾米，口感会更好哦～

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
鸡蛋1个	盐少量
蚝油少许	香油几滴
凉开水与鸡蛋1:3	生抽少量

蒸鸡蛋的做法步骤

打一个鸡蛋在碗里，打鸡蛋的时候在鸡蛋的三分之一的地方磕破，留用！

打一个鸡蛋在碗里，打鸡蛋的时候在鸡蛋的三分之一的地方磕破，留用！

把鸡蛋打到混合，记住不要打太久，装3个鸡蛋这么多倒到在碗里再轻轻的搅拌均匀

把鸡蛋打到混合，记住不要打太久，装3个鸡蛋这么多倒到在碗里再轻轻的搅拌均匀

把调味料放进鸡蛋里，用勺子轻轻搅拌混合

把调味料放进鸡蛋里，用勺子轻轻搅拌混合

加几滴香油就可以放入蒸锅蒸了，只用4分钟就可以了。

加几滴香油就可以放入蒸锅蒸了，只用4分钟就可以了。

鸡蛋就蒸好了。

鸡蛋就蒸好了。

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