可以做布丁瓶7瓶。这个量刚好。不多也不少。如果觉得太少了。牛奶可以加 500克。酸奶加50克。糖加40克就行咯
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 |
|
| 牛奶500g | 酸奶100g |
| 白糖40g |
将盛酸奶的容器放入烤箱山下火100度烤10来分钟。起到杀菌作用
把200克牛奶倒入奶锅放入40g白糖。小火至白糖融化。 再将剩余的300克牛奶和酸酸奶倒入搅拌均匀
然后把搅拌均匀的牛奶盛入消毒好的容器
烤箱设置发酵档（40度） 7--8小时酸奶就好了。 把冷却后的酸奶放进冰箱冷藏十二个小时（不冷藏也行）就可以吃咯
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