香辣炒螺肉

香辣炒螺肉

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

螺肉350克

香辣炒螺肉的做法步骤

螺肉清洗干净;

螺肉清洗干净;

姜切丝;葱、辣椒切段;

姜切丝;葱、辣椒切段;

锅中加油烧热,爆香姜丝辣椒;

锅中加油烧热,爆香姜丝辣椒;

倒入螺肉翻炒;
如果出水太多,可以倒掉一些~或是先焯水再炒~

倒入螺肉翻炒; 如果出水太多,可以倒掉一些~或是先焯水再炒~

调入料酒,加盐调味,加入葱段炒匀就可以了。
本来以为买1斤也挺多的,炒回来后只有这么一点点~

调入料酒,加盐调味,加入葱段炒匀就可以了。 本来以为买1斤也挺多的,炒回来后只有这么一点点~

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