薏米扒娃娃菜

薏米扒娃娃菜

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
娃娃菜一棵	薏米两把
红辣椒（干的，不辣）适量	胡萝卜丁适量
葱花适量	骨头汤一碗
油两大勺	盐适量

薏米扒娃娃菜的做法步骤

薏米提前泡24小时，用碗装着放锅里蒸熟，娃娃菜焯水备用

热锅冷油，爆香辣椒胡萝卜丁葱花，放薏米，加高汤，放少量盐，煮开，因为加了高汤很鲜美就不加鸡精啦

薏米浇在白菜上，就完成啦

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