酒鬼花生～自制休闲小零食

酒鬼花生～自制休闲小零食

小君君的厨房

难度：配菜(中级)	时间：10分钟左右
主料
花生米	花椒
辣椒	糖
盐	花生油

酒鬼花生～自制休闲小零食的做法步骤

花生凉水浸泡三四个小时去皮，晾干水分后放冰箱里冷冻，最少半天，最长无限制。

花生凉水浸泡三四个小时去皮，晾干水分后放冰箱里冷冻，最少半天，最长无限制。

热锅凉油，放入和炒菜一样多的油就行，下入花生，中小火炒五分钟后下去辣椒花椒。

热锅凉油，放入和炒菜一样多的油就行，下入花生，中小火炒五分钟后下去辣椒花椒。

继续炒一两分钟就可以盛出，待花生凉些再放入白糖和盐。

继续炒一两分钟就可以盛出，待花生凉些再放入白糖和盐。

做好的～～。

做好的～～。

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