蛋皮糯米饭

蛋皮糯米饭

可以放糖，也可以放辣椒，不同口感，不同心情

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
糯米	豌豆
土豆	火腿
鸡蛋	脆哨

蛋皮糯米饭的做法步骤

1，将糯米温水泡6小时以上，蒸30分钟，加入火腿丁，豌豆，土豆丁继续蒸20分钟。2，饧蛋皮备用。3，将蒸好的糯米饭铺在蛋皮上，卷起蛋卷，切成3cm一个的蛋卷即可。

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