蛋皮糯米饭

蛋皮糯米饭

可以放糖,也可以放辣椒,不同口感,不同心情

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

糯米 豌豆
土豆 火腿
鸡蛋 脆哨

蛋皮糯米饭的做法步骤

1,将糯米温水泡6小时以上,蒸30分钟,加入火腿丁,豌豆,土豆丁继续蒸20分钟。2,饧蛋皮备用。3,将蒸好的糯米饭铺在蛋皮上,卷起蛋卷,切成3cm一个的蛋卷即可。

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