香菇烧麦

香菇烧麦

如果不喜欢香菇的还可以用竹笋,根据自己的喜好吧!

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

肥瘦猪肉半斤 香菇两三朵(根据喜好)

香菇烧麦的做法步骤

选好肥瘦均匀的猪肉,剁好加入香菇末和姜末,再加入鸡蛋和盐,味精,香喷喷的馅就好了,这步很重要哦!

选好肥瘦均匀的猪肉,剁好加入香菇末和姜末,再加入鸡蛋和盐,味精,香喷喷的馅就好了,这步很重要哦!

我买的是超市的饺子皮,用手把它扯大,也可以用擀面杖,尽量把它变大变圆!

我买的是超市的饺子皮,用手把它扯大,也可以用擀面杖,尽量把它变大变圆!

把馅裹在中间,用虎口把周围的皮陇起,就成了一朵花的形状,再扭一下就好了,很Q的!

把馅裹在中间,用虎口把周围的皮陇起,就成了一朵花的形状,再扭一下就好了,很Q的!

最后出锅就是美美的这样了,只需要七八分钟,看着都不忍心吃了!

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