虫草菇炖鸡汤

虫草菇炖鸡汤

1、虫草菇也可焯过后再加入壶中。 2、枸杞也可提前放入，我最后放主要是为了配菜色。 3、用焯过鸡腿的汤去掉浮沫再煮，汤更美味。

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
虫草菇60g	鸡腿2只

虫草菇炖鸡汤的做法步骤

准备食材。（我用的琵琶腿）

准备食材。（我用的琵琶腿）

虫草菇去根用沸水略烫下。

虫草菇去根用沸水略烫下。

鸡腿剁成大块，入水中焯出血沫，并用勺去掉血沫，汤和鸡肉都备用。

鸡腿剁成大块，入水中焯出血沫，并用勺去掉血沫，汤和鸡肉都备用。

将焯好的鸡肉和去掉血沫的鸡汤一起加入养生壶中，总容量不要超过1500ML。

将焯好的鸡肉和去掉血沫的鸡汤一起加入养生壶中，总容量不要超过1500ML。

加入三片姜。

加入三片姜。

加入虫草菇。

加入虫草菇。

启动启动养生汤模式。

启动启动养生汤模式。

先不要盖盖子水沸后，会有浮沫，用勺捞出。

先不要盖盖子水沸后，会有浮沫，用勺捞出。

再盖上盖子，盖子要留一点点缝隙。

再盖上盖子，盖子要留一点点缝隙。

养生汤模式为一个小时，在剩下五分钟的时侯，加入盐。

养生汤模式为一个小时，在剩下五分钟的时侯，加入盐。

再加入一勺枸杞煮至自动断电即可。

再加入一勺枸杞煮至自动断电即可。

美美的享用吧。

美美的享用吧。

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