香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

香蕉3根 鸡蛋1个
中筋面粉1杯半 1杯
黄油1/3杯

香蕉蛋糕的做法步骤

把香蕉用叉子压成泥

把香蕉用叉子压成泥

黄油融化后,倒入香蕉中拌匀

黄油融化后,倒入香蕉中拌匀

把糖和鸡蛋加进香蕉糊中搅拌均匀

把糖和鸡蛋加进香蕉糊中搅拌均匀

最后加入面粉,拌匀

最后加入面粉,拌匀

模具表面抹上油,把蛋糕糊倒进模具,核桃捣碎倒在表面

模具表面抹上油,把蛋糕糊倒进模具,核桃捣碎倒在表面

用叉子在表面划几下

用叉子在表面划几下

送入烤箱,175度烤一个小时。

送入烤箱,175度烤一个小时。

出炉后取出放在烤架上,待凉了后可以切片吃

出炉后取出放在烤架上,待凉了后可以切片吃

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