猪肉大馄饨

猪肉大馄饨

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

五花肉 2根
鸡精 十三香
香油 鸡蛋1个

猪肉大馄饨的做法步骤

五花肉剁碎,大葱切成葱花跟肉一起剁,加入鸡蛋,盐,酱油,鸡精,十三香,香油搅拌均匀。

我买的现成的皮,包起来也挺快的,水开后下云吞,煮好后盛起,舀上一勺炖了三个多小时的萝卜排骨汤。第一次包馄饨,味道还不错。

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