水煮鱼≡ω≡喵～

水煮鱼≡ω≡喵～

Circle圈妞妞

郫县豆瓣已经挺咸了～所以不需要加盐了就～

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
草鱼一条	豆芽适量
芹菜适量

水煮鱼≡ω≡喵～的做法步骤

鱼处理干净～这个大约3斤。。

鱼处理干净～这个大约3斤。。

片成鱼片～加适量淀粉，料酒，腌着去腥～

片成鱼片～加适量淀粉，料酒，腌着去腥～

鱼头，鱼尾，鱼骨留着炖汤了～

鱼头，鱼尾，鱼骨留着炖汤了～

干锅加热，将适量花椒炒香～碾碎，备用

干锅加热，将适量花椒炒香～碾碎，备用

锅内加油～葱姜爆香～加入俩勺郫县豆瓣酱～炒出红油

锅内加油～葱姜爆香～加入俩勺郫县豆瓣酱～炒出红油

加适量水煮开～

加适量水煮开～

依次煮豆芽～煮熟捞出放在碗底

依次煮豆芽～煮熟捞出放在碗底

煮芹菜～铺在豆芽上

煮芹菜～铺在豆芽上

像这样。。拿之前图用下。。大家理解意思就好≡ω≡最后煮鱼片～时间不要过长～否则肉就不嫩了

像这样。。拿之前图用下。。大家理解意思就好≡ω≡最后煮鱼片～时间不要过长～否则肉就不嫩了

鱼盛出来之后撒上之前的花椒碎～锅内烧热油淋上去～喜欢辣的可以放几个干辣椒炸下～最近上火。。我就少吃点辣～没有加≡ω≡

鱼盛出来之后撒上之前的花椒碎～锅内烧热油淋上去～喜欢辣的可以放几个干辣椒炸下～最近上火。。我就少吃点辣～没有加≡ω≡

©本食谱数据分享自Circle圈妞妞，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

香菇炒莴笋--抗衰老的食谱

香菇炒莴笋--抗衰老的食谱

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒香单身食谱

核桃芝麻麻糬卷#松下面包机#

核桃芝麻麻糬卷#松下面包机#

1小时以上 · 配菜(中级)

小吃面包机食谱

黄瓜胡萝卜.鸡蛋饼

黄瓜胡萝卜.鸡蛋饼

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

金针菇肥牛

金针菇肥牛

10~30分钟 · 配菜(中级)

丫头家的厨房

暂无标签

BBQ针亮鱼

BBQ针亮鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

COOK100南区-小唐

暂无标签

简单家常大炖菜

简单家常大炖菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

高小高鹏程

家常菜炖午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号