素食主义—家常炒米面

素食主义—家常炒米面

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

米面100g 青菜200g
绿豆芽50g 1颗
鸡蛋1个 生抽1勺
2勺 食用油1勺

素食主义—家常炒米面的做法步骤

把食材准备好,蛋打散,加入少量盐

把食材准备好,蛋打散,加入少量盐

把绿豆芽和青菜入锅炒,快熟时放入适量盐

把绿豆芽和青菜入锅炒,快熟时放入适量盐

平底锅放油,摊平,把鸡蛋煎熟

平底锅放油,摊平,把鸡蛋煎熟

底锅放油,把泡软的米面放入里面翻炒

底锅放油,把泡软的米面放入里面翻炒

把先前炒熟过的所有菜放入锅里,与米面拌匀,加生抽,出锅

把先前炒熟过的所有菜放入锅里,与米面拌匀,加生抽,出锅

色香味俱全噢

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