超级简单又美味 草莓麻薯。不用烤箱~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
|
| 糯米粉60g | 草莓60g |
| 水40ml | 糖90g |
| 淀粉适量 |
超级简单又美味 草莓麻薯。不用烤箱~的做法步骤
过筛的糯米粉放入无油无水微波炉可用的大碗中，把草莓用指尖捏碎加进去用刮刀拌匀。
把水分三次加入，每次都要操作在继续加下一次。一次性加入90克的糖，并且拌匀。
用保鲜膜蒙起来戳几个小洞，放入微波炉叮个1分钟。取出来并且翻绊均匀。
在蒙上一层保鲜膜戳几个洞，再叮个三分三十秒钟，分三次，每隔一分十秒取出来翻绊均匀在继续。
取出的麻薯放在筛了淀粉的油纸上冷却并洒上适量淀粉。冷却之后放入冰箱的冷冻半小时，注意是冷冻不是冷藏。半小时后取出来整形切条。
成品图。
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