萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩

萝卜是我特喜欢的，我放的有点多，香料，一样一点，不能太多。里面不用放盐，因为豆瓣酱里有盐味的

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
牛腩1斤半	萝卜适量
生抽10g	老抽10g
料酒适量	豆瓣一点点
香料适量	干辣椒适量
豆腐乳一点	姜蒜适量

萝卜炖牛腩的做法步骤

我用的是特百会的高压锅，在锅里放一点油，让锅加热一下，

我用的是特百会的高压锅，在锅里放一点油，让锅加热一下，

放入姜蒜，爆香，

放入姜蒜，爆香，

放入花椒，辣椒

放入花椒，辣椒

放下牛腩，搅拌一下，然后放下生抽，老抽，料酒，

放下牛腩，搅拌一下，然后放下生抽，老抽，料酒，

在加入香叶，豆瓣，豆腐乳。

在加入香叶，豆瓣，豆腐乳。

放入萝卜，搅拌一下后，就把萝卜搅拌后放在牛腩上面。

放入萝卜，搅拌一下后，就把萝卜搅拌后放在牛腩上面。

盖上盖子，冒气后定时13分钟，火候600

盖上盖子，冒气后定时13分钟，火候600

等13分钟后，就可以倒进锅里一家人一起吃了。

等13分钟后，就可以倒进锅里一家人一起吃了。

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