手抓炸排骨

手抓炸排骨

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

排骨长10到15厘米的排骨若干

手抓炸排骨的做法步骤

准备好一根一根的新鲜排骨

往锅中倒油,基本要能沒过排骨,等油加热再将新鲜的排骨倒入。

等排骨炸到每一部分都是金黄(快要焦的时候)出锅。

出锅后滤干油,加入盐辣椒粉花椒粉拌匀。最后加入香菜。完工。

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