桃胶炖冰糖燕窝

桃胶炖冰糖燕窝

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
桃胶	燕窝
冰糖

桃胶炖冰糖燕窝的做法步骤

燕窝我买的是燕条，便宜嘛。泡12小时以上，挑一挑毛。桃胶泡12小时以上，去杂质。

加水烧热锅，把燕窝桃胶放进纯净水里，隔水炖30分钟。不要冷水炖哦。先把锅里的水炖热再下隔水盆和燕窝。

加冰糖再炖10分钟。

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