腊肉胡萝卜煨花菜

腊肉胡萝卜煨花菜

对付比较肥的腊肉的好方法!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

腊肉100g 胡萝卜1条
花菜500g

腊肉胡萝卜煨花菜的做法步骤

胡萝卜花菜洗净,花菜切小朵,胡萝卜切片。

胡萝卜花菜洗净,花菜切小朵,胡萝卜切片。

这种很肥的腊肉,用来烧花菜最好了,切小块~

这种很肥的腊肉,用来烧花菜最好了,切小块~

锅热了放腊肉,不用放油,炒一会儿会出油的~

锅热了放腊肉,不用放油,炒一会儿会出油的~

倒入花菜胡萝卜翻炒。

倒入花菜胡萝卜翻炒。

加适量水,盖盖子焖煮。

加适量水,盖盖子焖煮。

待花菜软了,放一勺盐调味,起锅即可。

待花菜软了,放一勺盐调味,起锅即可。

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