葱香肉饼

葱香肉饼

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

面粉250g 五花肉250g
大葱适量 适量
味精适量 香油适量
胡椒粉适量

葱香肉饼的做法步骤

面粉加适量温水和成面团

面粉加适量温水和成面团

将猪肉切小丁,葱花切末,加盐,味精,香油,胡椒粉搅拌均匀

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将面团搓成长条,切成面剂,把面剂按扁,擀成皮包入肉馅

将面团搓成长条,切成面剂,把面剂按扁,擀成皮包入肉馅

像包包子一样收口,把收口处朝下,将面饼轻轻按平,锅内放少许油把面饼放入锅中小火煎至两面金黄即可

像包包子一样收口,把收口处朝下,将面饼轻轻按平,锅内放少许油把面饼放入锅中小火煎至两面金黄即可

香喷喷的肉饼装盘啦!

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