猪肉咖喱饭

猪肉咖喱饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
五花肉250g	胡萝卜1根
洋葱1个	土豆1个
咖喱块2块

猪肉咖喱饭的做法步骤

肉切块，放盐油腌制，土豆切块待用。

肉切块，放盐油腌制，土豆切块待用。

洋葱、胡萝卜切丁待用

洋葱、胡萝卜切丁待用

锅里放多些油，把切好的材料全部下锅翻炒。炒到肉不见红色的时候，放水烧开煮十分钟（喜欢软一点的就要煮久一些）。

锅里放多些油，把切好的材料全部下锅翻炒。炒到肉不见红色的时候，放水烧开煮十分钟（喜欢软一点的就要煮久一些）。

十分钟后关火，把咖喱块放进去。融化后才可以开火，煮到咖喱酱变得粘稠就好了。

十分钟后关火，把咖喱块放进去。融化后才可以开火，煮到咖喱酱变得粘稠就好了。

把饭盛在碟子里，淋上咖喱就好了。

把饭盛在碟子里，淋上咖喱就好了。

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