麻婆豆腐(超简单版)

麻婆豆腐(超简单版)

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

嫩豆腐一块 麻婆豆腐调料包40g
适量 淀粉适量

麻婆豆腐(超简单版)的做法步骤

这个就是那个调料包哦,用一半就行了,

这个就是那个调料包哦,用一半就行了,

豆腐切成小块,放在沸水中煮七八分钟加点盐(为了去豆腥,也为了制作时不易碎)捞出备用

豆腐切成小块,放在沸水中煮七八分钟加点盐(为了去豆腥,也为了制作时不易碎)捞出备用

锅中加油放入葱花爆香后把麻婆豆腐调料包倒进去,之后加水,烧开后把豆腐放进去煮到差不多8分钟到十分钟入味后,水也差不多时加入淀粉勾芡

锅中加油放入葱花爆香后把麻婆豆腐调料包倒进去,之后加水,烧开后把豆腐放进去煮到差不多8分钟到十分钟入味后,水也差不多时加入淀粉勾芡

成品,为了美观我又切了点胡萝卜碎和葱花蒜苗

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