煎秋刀鱼

煎秋刀鱼

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
秋刀鱼1条	橄榄油少量
海盐少许	黑胡椒少许
柠檬1/3个

煎秋刀鱼的做法步骤

这是我所用到的调味料

这是我所用到的调味料

秋刀鱼洗干净后对半切开去掉内脏

秋刀鱼洗干净后对半切开去掉内脏

在两面均匀少量撒上海盐，黑胡椒，最后挤点新鲜柠檬汁去腥。静置15分钟

在两面均匀少量撒上海盐，黑胡椒，最后挤点新鲜柠檬汁去腥。静置15分钟

平底锅中放入一点点橄榄油，秋刀鱼入锅前建议用吸油纸把柠檬汁和水分吸干在放入平底锅，两面煎至焦黄即可

平底锅中放入一点点橄榄油，秋刀鱼入锅前建议用吸油纸把柠檬汁和水分吸干在放入平底锅，两面煎至焦黄即可

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