南瓜戚风蛋糕

南瓜戚风蛋糕

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉80g	鸡蛋4个
南瓜泥80g	牛奶20ml
黄油10g	混合油25ml
糖20g蛋黄糊	糖30g蛋白
泡打粉适量

南瓜戚风蛋糕的做法步骤

南瓜刨丝蒸熟

南瓜刨丝蒸熟

压泥过筛

压泥过筛

把油和糖放小火上使糖融化取出置凉蛋黄蛋白分离放蛋白的盆要无油无水加入蛋黄搅匀

把油和糖放小火上使糖融化取出置凉蛋黄蛋白分离放蛋白的盆要无油无水加入蛋黄搅匀

加入南瓜泥和面粉拌匀

加入南瓜泥和面粉拌匀

拌好后

拌好后

烤箱160度预热蛋白加入泡打粉和糖打发成湿性加入剩下的糖至干性

烤箱160度预热蛋白加入泡打粉和糖打发成湿性加入剩下的糖至干性

把蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌匀倒入膜具震出气泡放入烤箱 160度40分钟

把蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌匀倒入膜具震出气泡放入烤箱 160度40分钟

好了

被家里贪吃猫消灭了三分之一等不及我来拍照

被家里贪吃猫消灭了三分之一等不及我来拍照

©本食谱数据分享自臭仔妈，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

煎火腿肠

煎火腿肠

10分钟左右 · 配菜(中级)

凯_.静谧的心情

暂无标签

红烧羊排

红烧羊排

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红糖南瓜饼（外焦里嫩少油营养烤箱版）

红糖南瓜饼（外焦里嫩少油营养烤箱版）

30–60分钟 · 配菜(中级)

甜品烤箱食谱烤甜

香煎牛排

香煎牛排

10分钟左右 · 配菜(中级)

肉类西餐煎午餐晚餐

家庭版油条

家庭版油条

30–60分钟 · 配菜(中级)

石头妈妈爱下厨

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号