蒜香烤鸡腿

蒜香烤鸡腿

腌制时间一定要够长,否则影响口感!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

小鸡腿10只 酱油适量
蚝油适量 料酒适量
少量 适量
孜然粉适量 葱、姜片、蒜头适量

蒜香烤鸡腿的做法步骤

1、鸡腿焯水晾干;

将料子倒入,搅拌均匀并没过鸡腿;

将鸡腿和料子倒入保鲜袋放冰箱冷藏,时间最好超过12小时以上,中途翻一下,以便味道均匀;

烤箱200度预热,鸡腿放烤盘上下火15分钟,中途将鸡腿翻一下,继续烤15分钟;

装盘开吃啦!

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