蒜香烤鸡腿

蒜香烤鸡腿

腌制时间一定要够长，否则影响口感!

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
小鸡腿10只	酱油适量
蚝油适量	料酒适量
盐少量	糖适量
孜然粉适量	葱、姜片、蒜头适量

蒜香烤鸡腿的做法步骤

1、鸡腿焯水晾干;

将料子倒入，搅拌均匀并没过鸡腿;

将鸡腿和料子倒入保鲜袋放冰箱冷藏，时间最好超过12小时以上，中途翻一下，以便味道均匀;

烤箱200度预热，鸡腿放烤盘上下火15分钟，中途将鸡腿翻一下，继续烤15分钟;

装盘开吃啦！

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