地中海风味香煎龙利鱼

地中海风味香煎龙利鱼

懒猫不懒-熳

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
龙利鱼两份	鲜柠檬两片
大蒜半头	盐，鸡精，白胡椒粉，黑胡椒粉适量
牛至叶适量(选用）	白葡萄酒少许

地中海风味香煎龙利鱼的做法步骤

将龙利鱼切成三指宽的段，切两片鲜柠檬待用…

将龙利鱼切成三指宽的段，切两片鲜柠檬待用…

大蒜切片待用…

大蒜切片待用…

将柠檬，蒜片，牛至叶粉（可不放）盐，鸡精，少许白胡椒粉放入龙利鱼中腌制15分钟

将柠檬，蒜片，牛至叶粉（可不放）盐，鸡精，少许白胡椒粉放入龙利鱼中腌制15分钟

将锅烧到四五成热加入少许黄油

将锅烧到四五成热加入少许黄油

放入龙利鱼，蒜片煎熟，临出锅加入黑胡椒并烹入白葡萄酒即可

放入龙利鱼，蒜片煎熟，临出锅加入黑胡椒并烹入白葡萄酒即可

配入喜欢的菜式装盘享用喽～～～

配入喜欢的菜式装盘享用喽～～～

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