紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

小麦面粉250g 紫薯100g
牛奶15ml

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

紫薯(南瓜)切小块,放入锅中,蒸熟,放凉。

紫薯(南瓜)切小块,放入锅中,蒸熟,放凉。

面粉加酵母加牛奶,和成面团。(要做到手光盆光哦,粒粒皆辛苦。^_^)盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵。

面粉加酵母加牛奶,和成面团。(要做到手光盆光哦,粒粒皆辛苦。^_^)盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵。

发酵后的面团,体积大约膨胀了一倍哦。而且里边都是满满的孔孔哈。来张图看看。

发酵后的面团,体积大约膨胀了一倍哦。而且里边都是满满的孔孔哈。来张图看看。

把放凉后的紫薯(南瓜)用汤匙压成泥状。

把放凉后的紫薯(南瓜)用汤匙压成泥状。

把紫薯糕加入面团中,揉啊揉~~()

把紫薯糕加入面团中,揉啊揉~~()

开始制作喽。把面团像做饺子一样,杆成饺子皮,然后,像图片一样,五个皮罗起来,上一个皮压着前一个(下边一个)皮的三分之一。

开始制作喽。把面团像做饺子一样,杆成饺子皮,然后,像图片一样,五个皮罗起来,上一个皮压着前一个(下边一个)皮的三分之一。

从第一个开始卷,卷啊卷,如上图。^_^

从第一个开始卷,卷啊卷,如上图。^_^

用刀从中间切开,就出现两朵玫瑰花啦。(可稍作整理噢)

用刀从中间切开,就出现两朵玫瑰花啦。(可稍作整理噢)

做好后,醒20分钟,就可以装锅啦~~

做好后,醒20分钟,就可以装锅啦~~

大火蒸~~咕嘟咕嘟。二十五分钟后,紫薯玫瑰花绽放啦。(☆_☆)

大火蒸~~咕嘟咕嘟。二十五分钟后,紫薯玫瑰花绽放啦。(☆_☆)

©本食谱数据分享自金色小熊,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
椰丝蛋白球
椰丝蛋白球

10~30分钟 · 配菜(中级)

美丽心情Y
烘焙 烤箱食谱 下午茶
虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃
虎皮蛋焖红烧肉怎样做最好吃

30-60分钟 · 配菜(中级)

苏苏爱美食WH
家常菜 下饭菜 红烧 朋友聚餐
千层奶油蛋糕
千层奶油蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

柠香的味道
暂无标签
松软香甜的肉桂粉小牛角面包
松软香甜的肉桂粉小牛角面包

30-60分钟 · 配菜(中级)

黄豆豆的一家
烘焙 面包 烤箱食谱 早餐食谱 下午茶
肉汁萝卜
肉汁萝卜

10分钟左右 · 配菜(中级)

玲珑滋味
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
内蒙奶排
内蒙奶排

10分钟左右 · 配菜(中级)

毛怪苏利文
暂无标签