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难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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圆白菜半颗 | 猪肉500g |
大葱一颗 | 食用油适量 |
王守义十三香适量 |
第一步和面大家基本都会我就不说了!现在是第二部了,半颗大白菜,我只选用了白菜叶,切成这样就差不多了!
把肉馅和白菜放在一起搅拌,放上所有调料,食用盐、食用油、王守义十三香、葱花顺时针搅拌!
揉面团,揉至光滑!
搓成长条!
滚刀切成小剂子!
用手按,压扁!
擀皮!皮要均匀!
包好了!摆成造型显摆一下!