草莓酱

草莓酱

用锅烧的时候注意要小火搅拌

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

草莓500g

草莓酱的做法步骤

草莓洗干净去头

草莓洗干净去头

切小块三四小块左右,放进干净的盆子,下细白砂糖,搅拌均匀,糖量看自己喜欢,我下250g左右,然后放置一个小时等溶解。

切小块三四小块左右,放进干净的盆子,下细白砂糖,搅拌均匀,糖量看自己喜欢,我下250g左右,然后放置一个小时等溶解。

一个小时溶解后下干净的锅,锅里什么都不用下。

一个小时溶解后下干净的锅,锅里什么都不用下。

开小火搅拌,注意不要烧焦了,时间为15~20分钟。在烧的快好的时候,挤柠檬汁下去,然后搅拌,喜欢酸的可以多挤些,我用了半颗,还可以,酸甜。

开小火搅拌,注意不要烧焦了,时间为15~20分钟。在烧的快好的时候,挤柠檬汁下去,然后搅拌,喜欢酸的可以多挤些,我用了半颗,还可以,酸甜。

烧好后放凉,然后装进干净的容器里,不吃的时候可以放冰箱,最好在一个星期内吃完。

烧好后放凉,然后装进干净的容器里,不吃的时候可以放冰箱,最好在一个星期内吃完。

好诱人~

好诱人~

来杯草莓酸奶吧,简单轻松的草莓酱,快来自己试试吧

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