【变厨神】清淡养生白灼金针菇

【变厨神】清淡养生白灼金针菇

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
金针菇350

【变厨神】清淡养生白灼金针菇的做法步骤

食材准备

食材准备

将大葱切丝、朝天椒切段、葱段切成葱花备用

将大葱切丝、朝天椒切段、葱段切成葱花备用

金针菇冲洗干净，锅中煮水，水开后，金针菇入锅煮2至3分钟

金针菇冲洗干净，锅中煮水，水开后，金针菇入锅煮2至3分钟

煮好的金针菇捞出装盘

煮好的金针菇捞出装盘

起锅，开小火。倒入半小碗水放入生抽与豆豉酱油；烧开后淋于盘内的金针菇之上；然后将切好的葱丝与辣椒段撒于金针菇上

起锅，开小火。倒入半小碗水放入生抽与豆豉酱油；烧开后淋于盘内的金针菇之上；然后将切好的葱丝与辣椒段撒于金针菇上

净锅内加油20ml（约两汤匙）烧至7分热，淋于葱丝辣椒段上，完成

净锅内加油20ml（约两汤匙）烧至7分热，淋于葱丝辣椒段上，完成

健康美味白灼金针菇

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