糖醋豆腐

糖醋豆腐

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
豆腐一斤	大葱少量
蒜末

糖醋豆腐的做法步骤

将豆腐切成小块葱蒜末适量备用

锅里放入清水以没过豆腐为宜，水开后将豆腐放入沸水中煮三分钟，然后捞出控水。

锅里放底油，油热后放入葱蒜末炒香，放入番茄酱翻炒，改小火可适当加点水，依次放入糖盐醋熬成汁。

将控水后的豆腐放入锅中翻炒片刻，即可出锅。

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