辣炒蚕蛹

辣炒蚕蛹

蚕蛹富含高蛋白,蚕蛹油大补肾精,具延缓衰老的功效,来一道#辣炒蚕蛹#非常美味!

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蚕蛹300g 青椒1个
香菜1根 干辣椒3个
3瓣 3片
料酒5ml 酱油3ml
3g 2g
2ml

辣炒蚕蛹的做法步骤

蚕蛹洗净控水,干辣椒、香菜切段、姜蒜切末,青椒切丝备用;

热锅热油大火爆炒蚕蛹,炒出水汽,加料酒,放干辣椒、姜蒜,蚕蛹八成熟调盐糖酱油醋;

放青椒丝、香菜同炒入味即可出锅盛盘。

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