小炒四川腊肠~地道川味在我手中更出彩

小炒四川腊肠~地道川味在我手中更出彩

因为腊肠里面有肥肉炒的时候还会出一些油所以不要放太多油就好 ,我的菜谱里里面很少放味精鸡精这些东西,一是这些东西本身都不好,还有我更喜欢食物本身的鲜味。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

四川腊肠两根 青椒一个
胡萝卜半个 洋葱一个小的
香菜一根 少量
花生油少量 生抽适量

小炒四川腊肠~地道川味在我手中更出彩的做法步骤

主要原材料来张合照

主要原材料来张合照

腊肠、洋葱?胡萝卜、青椒、香菜切好备用!

腊肠、洋葱?胡萝卜、青椒、香菜切好备用!

热油下依次放胡萝卜、青椒、洋葱炒制,

热油下依次放胡萝卜、青椒、洋葱炒制,

放腊肠、放少许生抽、少量盐!

放腊肠、放少许生抽、少量盐!

最后撒上香菜段

最后撒上香菜段

成品

成品

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