蛋糕卷^_^

蛋糕卷^_^

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸡蛋4个	油50g
牛奶60g	低筋面粉70g
白砂糖60g	柠檬汁1g
奶油适量

蛋糕卷^_^的做法步骤

蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀

蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀

蛋白中加入白砂糖，打发八分即可否则会太干裂开

蛋白中加入白砂糖，打发八分即可否则会太干裂开

分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中，搅拌均匀

分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中，搅拌均匀

最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡

最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡

一百八十度中层十五分钟

一百八十度中层十五分钟

奶油打发，蛋糕冷了以后，均匀的涂在上面

奶油打发，蛋糕冷了以后，均匀的涂在上面

然后卷起来放入冰箱冷藏半个小时切段即可

然后卷起来放入冰箱冷藏半个小时切段即可

©本食谱数据分享自坐看云出，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

豆沙面包

豆沙面包

1小时以上 · 配菜(中级)

么么左心房

烘焙面包烤箱食谱烤

金灿灿奶香窝头

金灿灿奶香窝头

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

简单意大利面

简单意大利面

10~30分钟 · 配菜(中级)

走不进的世界就不再硬挤

暂无标签

南瓜饼

南瓜饼

30~60分钟 · 配菜(中级)

郭大牙-7咿呀咿呀

暂无标签

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶西餐法国菜奶香

西红柿蒸饭

西红柿蒸饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

小兔下炕头

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号