糖醋排骨简单版

糖醋排骨简单版

简单才是美平淡才是真

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
排骨500g	糖按个人口味
醋按个人口味	酱油适中
料酒（白酒）三勺	淀粉和面粉适中

糖醋排骨简单版的做法步骤

排骨洗净，放少许盐料酒腌制片刻，用糖醋酱油料酒调成糖醋汁，淀粉和面粉调面稀，将腌制好的排骨蘸上面稀，放到油锅炸两遍，再将排骨放锅里倒上事先调好的糖醋汁煮会，煮到排骨挂上汁后关火即可

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