肉丝塌棵菜

肉丝塌棵菜

youhaha0的厨房

塌棵菜焯水一定要断生，再炒很快就出锅。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
塌棵菜400克	猪肉50克

肉丝塌棵菜的做法步骤

这是塌棵菜，也叫苔菜，很大一棵，像一朵花；

这是塌棵菜，也叫苔菜，很大一棵，像一朵花；

去掉老叶和根部，浸泡后清洗干净；

去掉老叶和根部，浸泡后清洗干净；

锅里放水烧开，水里放少许的盐，放入塌棵菜焯水；

锅里放水烧开，水里放少许的盐，放入塌棵菜焯水；

稍微煮一会捞出；

稍微煮一会捞出；

猪肉切丝；

猪肉切丝；

用生抽、料酒、干淀粉抓匀；

用生抽、料酒、干淀粉抓匀；

炒锅放适量的油，放入葱花爆出香味；

炒锅放适量的油，放入葱花爆出香味；

放入肉丝；

放入肉丝；

快速翻炒至变色；

快速翻炒至变色；

放入焯水后的塌棵菜；

放入焯水后的塌棵菜；

翻炒均匀，稍微炒一会，放适量的盐调味，即可起锅。

翻炒均匀，稍微炒一会，放适量的盐调味，即可起锅。

©本食谱数据分享自youhaha0的厨房，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

葱花饼免发面哦

葱花饼免发面哦

10~30分钟 · 配菜(中级)

(_灬仰朢﹏.緈輻oO

暂无标签

培根卷金针菇

培根卷金针菇

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜小吃煎香午餐

鸡汁芥末土豆泥

鸡汁芥末土豆泥

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜蒸香午餐晚餐

白萝卜炖虾

白萝卜炖虾

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

千层蛋糕

千层蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙煎甜下午茶

莲藕饺子（9）

莲藕饺子（9）

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食饺子午餐晚餐冬至

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号