烘焙系列_桃酥饼

烘焙系列_桃酥饼

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

低筋粉105g 色拉油55g
鸡蛋半个 核桃肉30g
细砂糖50g 泡打粉2g
苏打粉1g

烘焙系列_桃酥饼的做法步骤

^_^  先把色拉油,细砂糖,2/3的蛋液混合均匀。

^_^ 先把色拉油,细砂糖,2/3的蛋液混合均匀。

^_^  加入核桃肉,记住核桃肉要用搅拌机打碎哟。

^_^ 加入核桃肉,记住核桃肉要用搅拌机打碎哟。

^_^  泡打粉,苏打粉,低筋粉一起加入搅拌均匀。

^_^ 泡打粉,苏打粉,低筋粉一起加入搅拌均匀。

^_^  混合好了面团会偏油,这是正常的。

^_^ 混合好了面团会偏油,这是正常的。

^_^  揉成一小团,然后压平。我是做给小朋友吃,所以我把饼饼做得比较小。

^_^ 揉成一小团,然后压平。我是做给小朋友吃,所以我把饼饼做得比较小。

^_^  压好后刷上刚刚还剩下的蛋液。

^_^ 压好后刷上刚刚还剩下的蛋液。

^_^  还可以再撒上一些芝麻,如果没有也可以不用芝麻。

^_^ 还可以再撒上一些芝麻,如果没有也可以不用芝麻。

^_^  180度烤15分钟。

^_^ 180度烤15分钟。

^_^  装上还可以送朋友,妥妥的。

^_^ 装上还可以送朋友,妥妥的。

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