干煸豆角

干煸豆角

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆角300g 大蒜2颗
干辣椒3颗

干煸豆角的做法步骤

豆角掰成小段,用热水焯并晾干。

豆角掰成小段,用热水焯并晾干。

大蒜,好辣椒切好。

大蒜,好辣椒切好。

豆角晾干后热油开炒。炒到豆角变黄放适量食盐,就可以盛出了。

豆角晾干后热油开炒。炒到豆角变黄放适量食盐,就可以盛出了。

装盘。

装盘。

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