萝卜牛腩煲

萝卜牛腩煲

来给妈抱一个

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
牛腩500g	白萝卜一根
糖少量	八角一颗
花椒少量	干辣椒六个
香叶两片	桂皮一小片
姜五片	盐适量
酱油少量	耗油适量

萝卜牛腩煲的做法步骤

牛腩洗净，沸水放入姜片，牛腩倒入焯水，煮出血沫

牛腩洗净，沸水放入姜片，牛腩倒入焯水，煮出血沫

出血沫

出血沫

倒入篮子沥水，冷水冲一下，让肉有弹性

倒入篮子沥水，冷水冲一下，让肉有弹性

切好萝卜

切好萝卜

干煸花椒，干辣椒

干煸花椒，干辣椒

出香味后倒入花生油

出香味后倒入花生油

牛腩和白萝卜入高压锅

牛腩和白萝卜入高压锅

加入糖，盐，酱油，耗油，以及刚才煸炒的花椒辣椒油，等调料，少量水

加入糖，盐，酱油，耗油，以及刚才煸炒的花椒辣椒油，等调料，少量水

大火呲呲香以后转小火十分钟，关火，待气散得差不多了开盖

大火呲呲香以后转小火十分钟，关火，待气散得差不多了开盖

转入沙煲再炖一下！

转入沙煲再炖一下！

出锅

©本食谱数据分享自来给妈抱一个，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

椰子树下的企鹅

椰子树下的企鹅

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食创意菜早餐食谱午餐晚餐

塞肉虎皮尖椒

塞肉虎皮尖椒

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

烤羊腿

烤羊腿

30-60分钟 · 配菜(中级)

家常菜烤箱食谱烤晚餐朋友聚餐肉类新疆菜熏孜然香酥

#新疆菜# 丁丁炒面

#新疆菜# 丁丁炒面

1小时以上 · 配菜(中级)

王蕾啊蕾大蕾蕾

主食面条炒面炒

羊肉煲山药

羊肉煲山药

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

糯米小南瓜

糯米小南瓜

30–60分钟 · 配菜(中级)

开心人洁儿

主食蒸甜早餐食谱晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号