椒盐南瓜

椒盐南瓜

佶佶复佶佶

长南瓜不行，一炸就成泥了。炸好出锅尽快吃，免得回软。也可以撒其他调料，糖粉就是甜的，辣椒粉孜然面就是肉串味哈哈哈

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
日本南瓜半个	玉米淀粉适量
椒盐适量

椒盐南瓜的做法步骤

南瓜连皮切片，不要太厚！

南瓜连皮切片，不要太厚！

找容器，先用手沾少量水撒一遍，然后撒粉摇晃。再撒一遍水，再撒一遍粉。确保南瓜片均匀沾上淀粉。水只要一点点就可以了多了就成糊了！

找容器，先用手沾少量水撒一遍，然后撒粉摇晃。再撒一遍水，再撒一遍粉。确保南瓜片均匀沾上淀粉。水只要一点点就可以了多了就成糊了！

热油锅，五成热。放入南瓜炸制。中间搅动一下，别让南瓜片粘连。待到南瓜片边缘微焦，整体硬挺捞出

热油锅，五成热。放入南瓜炸制。中间搅动一下，别让南瓜片粘连。待到南瓜片边缘微焦，整体硬挺捞出

略微控油

略微控油

撒椒盐摇晃均匀

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吃！

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