榨菜炒肉丝--乌江榨菜

榨菜炒肉丝--乌江榨菜

1、榨菜是咸的,炒的过程中要减少盐量 2、肉丝大火爆炒更嫩滑

难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

乌江榨菜2袋 瘦肉200g
红椒1个

榨菜炒肉丝--乌江榨菜的做法步骤

准备好所需的食材

准备好所需的食材

瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝

瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝

肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀

肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀

锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒

锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒

等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

出锅后的成品图

出锅后的成品图

©本食谱数据分享自黄豆豆的一家,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
首尝茶叶蛋
首尝茶叶蛋

30–60分钟 · 配菜(中级)

pixiezhezhe
暂无标签
缤纷水果裸蛋糕
缤纷水果裸蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

callme抱抱
烘焙 戚风蛋糕 烤箱食谱 下午茶 朋友聚餐 生日聚会
凉拌青瓜
凉拌青瓜

10分钟左右 · 配菜(中级)

Hellokitty87
暂无标签
东北女人的柔软
东北女人的柔软

1小时以上 · 配菜(中级)

肥dodo
主食 馒头 午餐 晚餐
章鱼小丸子
章鱼小丸子

10~30分钟 · 配菜(中级)

茗茗姐
暂无标签
木瓜雪梨汤
木瓜雪梨汤

10~30分钟 · 配菜(中级)

Serena叶子
暂无标签