野生鲫鱼蛋汤

野生鲫鱼蛋汤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

野生鲫鱼 鸡蛋

野生鲫鱼蛋汤的做法步骤

野生鲫鱼几条去鳞宰杀去内脏去鱼鳃洗净

野生鲫鱼几条去鳞宰杀去内脏去鱼鳃洗净

放油用姜末葱花炸锅把鱼两面煎下去醒

放油用姜末葱花炸锅把鱼两面煎下去醒

然后兑冷水小火慢炖至汤如奶白,汤滚打鸡蛋花进锅放盐和葱花

然后兑冷水小火慢炖至汤如奶白,汤滚打鸡蛋花进锅放盐和葱花

食材很重要简单易学,汤鲜美鱼肉嫩!原汁原味

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