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我做的方法都是简单易懂的哦!
| 难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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| 鲅鱼随心 | 酱油 |
| 料酒 | 油 |
| 盐 | 胡椒 |
| 葱段 | 八角 |
| 干椒 | 姜片 |
| 蒜片 |
锅内入油、料酒、酱油,葱段、八角、干椒、蒜片、姜片、加入清水、加入干净的鱼
炖到熟后,少许加醋,大火收汁,出锅成盘