土豆盖饭

土豆盖饭的做法步骤

热锅放油加入猪肉丁翻炒变色，再加入番茄让猪肉入味，然后加入土豆，胡萝卜翻炒加水翻炒，反复收汁至胡萝卜和土豆变软

这个是配菜，番茄浓汤，锅中放水，烧沸，加入油，番茄丁，过后加入一点点鸡精，盛碗装出即可

酱汁煮好后，盛盘装出～

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