莜面下鱼

莜面下鱼

莜面一定要8O一90度热水活面。瘦肉可以换成羊肉更好，熟菜可选自己喜欢的。

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
莜面适量	土豆l个
瘦肉少许	西红柿1个
白菜少许	葱少讦
花椒少许	盐少许
酱油少许	鸡精少许
醋少许

莜面下鱼的做法步骤

盆内放适量莜面。

盆内放适量莜面。

8O度水温活成面团。

8O度水温活成面团。

菜，瘦肉冼净，切成丁或块备用！

菜，瘦肉冼净，切成丁或块备用！

锅内下油放花椒爆香，放入瘦肉炒至变色:放酱油，在下入西红柿，这时`放盐炒浓，在下土豆豆腐翻炒！

锅内下油放花椒爆香，放入瘦肉炒至变色:放酱油，在下入西红柿，这时`放盐炒浓，在下土豆豆腐翻炒！

加入热水，煮至土豆软烂！

加入热水，煮至土豆软烂！

菜，葱切碎备用。

菜，葱切碎备用。

开始搓鱼鱼，拿一小块面双手楼空的搓成条再从肚上按下去即成。

开始搓鱼鱼，拿一小块面双手楼空的搓成条再从肚上按下去即成。

搓好的鱼鱼，

搓好的鱼鱼，

下入汤锅中。

下入汤锅中。

下入菜叶，(这个镜头拍的模糊了)。

下入菜叶，(这个镜头拍的模糊了)。

煮十分钟，下入葱花和少许醋！

煮十分钟，下入葱花和少许醋！

装碗开吃！(大冷的冬天吃碗莜面鱼鱼从头热到脚舒服)

装碗开吃！(大冷的冬天吃碗莜面鱼鱼从头热到脚舒服)

©本食谱数据分享自冰之火4，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

澳柯玛懒人馒头面包机之主食面包

澳柯玛懒人馒头面包机之主食面包

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

奶香白玫瑰

奶香白玫瑰

30~60分钟 · 配菜(中级)

苗苗美国在线

暂无标签

奇亚籽香蕉燕麦饼——给妈妈的健康爱心小零食

奇亚籽香蕉燕麦饼——给妈妈的健康爱心小零食

10-30分钟 · 配菜(中级)

亲爱的兔美酱

零食烤箱食谱烤甜下午茶西餐奶香

暖暖南瓜小米早餐粥

暖暖南瓜小米早餐粥

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

爆浆凹蛋糕

爆浆凹蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

梦里花落知多少33

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶

萝卜花（糖醋萝卜，不是红萝卜，也不是胡萝卜，却红艳爽口）

萝卜花（糖醋萝卜，不是红萝卜，也不是胡萝卜，却红艳爽口）

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜创意菜清淡午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号