粉蒸排骨

粉蒸排骨

丫头家的厨房

这里家里只剩排骨和土豆，所以自己弄了个粉蒸排骨，味道不错哦

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
排骨250g	蒸肉米粉4勺
生抽适量	老抽适量
料酒适量	胡椒粉适量
土豆适量

粉蒸排骨的做法步骤

排骨洗净控干水分

排骨洗净控干水分

加一勺料酒

加一勺料酒

半勺老抽

半勺老抽

一勺酱油

一勺酱油

撒上些许胡椒粉

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搅拌均匀腌至四个小时

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之后加入四勺蒸肉米粉搅拌均匀

之后加入四勺蒸肉米粉搅拌均匀

搅拌后

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土豆切片置于盘底部把排骨放在上面

土豆切片置于盘底部把排骨放在上面

入锅开始蒸，大火烧开水后转小火四十分钟

入锅开始蒸，大火烧开水后转小火四十分钟

时间到撒上葱末

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醇香

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