电饭煲蛋糕—半成品补救办法

电饭煲蛋糕—半成品补救办法

这个方法只适用于电饭煲蛋糕,顶部不够熟的情况。这个情况无论反复几遍煮饭程序都不能熟了,只会让底越来越焦。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蒸不熟的电饭煲蛋糕1个

电饭煲蛋糕—半成品补救办法的做法步骤

顶部朝下放平底锅煎吧…不能心急,就中小火慢慢烘,也不要去移动,因为面还没变焦,一动就糊一锅了………一般5分钟内能完成吧,准备出锅时可以轻轻晃动锅试探下,如果蛋糕会滑动表示下面已经焦了可以离锅了。然后就等自然冷却,散发掉水汽了。成品就别希望多美了,两面都是底一样,但起码熟了。

顶部朝下放平底锅煎吧…不能心急,就中小火慢慢烘,也不要去移动,因为面还没变焦,一动就糊一锅了………一般5分钟内能完成吧,准备出锅时可以轻轻晃动锅试探下,如果蛋糕会滑动表示下面已经焦了可以离锅了。然后就等自然冷却,散发掉水汽了。成品就别希望多美了,两面都是底一样,但起码熟了。

当当当当,成品。别怀疑,这个就是顶部,就算翻过来还是一样的。

当当当当,成品。别怀疑,这个就是顶部,就算翻过来还是一样的。

这个回炉加工的蛋糕,中间加了饼干碎和芝士片,不是很好吃……

这个回炉加工的蛋糕,中间加了饼干碎和芝士片,不是很好吃……

还是原味的好吃~

还是原味的好吃~

©本食谱数据分享自温暖的吃货先生,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
生姜红枣枸杞酱
生姜红枣枸杞酱

30–60分钟 · 配菜(中级)

墨落无声
暂无标签
花生酥
花生酥

10-30分钟 · 配菜(中级)

冷雪2006
零食
培根奶酪卷
培根奶酪卷

10~30分钟 · 配菜(中级)

华丽的D调
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
番茄红果汁
番茄红果汁

10分钟左右 · 配菜(中级)

品味儿快乐
暂无标签
卷饼
卷饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

遂昌管够
暂无标签
椰丝牛奶小方
椰丝牛奶小方

10~30分钟 · 配菜(中级)

筱晓蓝
暂无标签