芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
面皮材料	牛奶250ml
黄油30g	低筋面粉100g
鸡蛋2个	砂糖100g
内陷材料	奶油400ml
砂糖100g	吉利丁粉20g
芒果1个

芒果千层蛋糕的做法步骤

材料们

材料们

面皮材料混合过筛，奶油材料打发至打不动

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芒果切片

芒果切片

一勺面粉材料在冷锅中铺匀，起边翻面

一勺面粉材料在冷锅中铺匀，起边翻面

面皮晾凉

面皮晾凉

一层面皮一层奶油一层芒果…重复

一层面皮一层奶油一层芒果…重复

最后一块面皮大于下面的，用盘子压实，装饰

最后一块面皮大于下面的，用盘子压实，装饰

冷藏几小时就可以吃啦

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