最滑的双皮奶(必须零失败)

最滑的双皮奶(必须零失败)

觉得吧,牛奶为多了会不好吃,觉得200毫升的刚刚够滑!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛奶200ml 白砂糖按个人喜好一般1~2茶匙

最滑的双皮奶(必须零失败)的做法步骤

准备就绪,经过反复实践,认为这个牛奶做出的双皮奶会滑得多,旺仔牛奶也不错!

准备就绪,经过反复实践,认为这个牛奶做出的双皮奶会滑得多,旺仔牛奶也不错!

把牛奶倒进奶锅煮沸后迅速倒进碗里放凉,如果你用其它牛奶凉了可能有奶皮,可这个燕塘没,不过没影响!

把牛奶倒进奶锅煮沸后迅速倒进碗里放凉,如果你用其它牛奶凉了可能有奶皮,可这个燕塘没,不过没影响!

把蛋黄蛋清分离,耶蛋清。

把蛋黄蛋清分离,耶蛋清。

蛋清加糖搅均,加牛奶!有奶皮的记得奶皮留在碗里。搅拌吧!想要滑的要过筛,此人很懒,懒得过了。

蛋清加糖搅均,加牛奶!有奶皮的记得奶皮留在碗里。搅拌吧!想要滑的要过筛,此人很懒,懒得过了。

拿盖子盖着或拿保鲜膜盖着,放入锅隔水蒸十分钟,不要掀盖,会成功的相信自己,让它呆五分钟掀。好好享受吧!

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发张图诱惑诱惑你。还等什么,动动你的小手指点一下右上方的星星收藏吧。

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