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清空购物篮
菜心,很赞!好新鲜呢!
菜心要清洗三遍,然后泡水30分钟。烧热水,放入2片姜,一勺盐,2滴油。烧滚放菜心。像这样,菜梗用锅铲戳一下,变软就可以了。
草菇切片,用灼菜心的水少主,变软出水。
酱汁,蚝油,白糖,胡椒粉,生粉混匀。
放少许油稍稍炒一下草菇,放入酱汁,淋在菜心上。
1小时以上 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)